【ＪＡ愛知厚生連】もうすぐ「国消国産の日」です。

10月16日は、「国消国産の日」です。「国消国産」は私たちの国で消費する食べものはできるだけこの国で生産するという考え方です。地域で生産されたものを地域で消費する「地産地消」の積み重ねが「国消国産」につながっています。

JA愛知厚生連の取り組みの一例として安城更生病院では、ＪＡあいち中央管内で生産された農産物「碧海そだち」を使用した行事食を入院患者さんに毎月1回提供しています。地産地消の取り組みや栄養素の情報を記載したカードを添えて提供し、地域の農作物への関心を高めるきっかけ作りを行っています。

今後も地域の農作物を積極的に活用し、患者さんにとって楽しく、健康増進につながる食事の提供を行ってまいります。